Restaurants
Le restaurant d'application "Le Charles" est supervisé par une équipe de professionnels en salle et nos chefs en cuisine. Ils vous proposent un menu reprenant les plats traditionnels de la cuisine française revisitée pour 20 euros. Nous organisons à la demande des cocktails, banquets et buffets. Nous vous proposons également nos salles de réunion. Pour tout renseignement et pour réserver, merci de téléphoner au +33(0)1 47 31 81 28 pour Paris et +33(0)3 20 70 06 06 pour Lille. A ESHotel Lille, découvrez les menus du restaurant et les soirées à thèmes. A ESHotel Paris, les menus du Charles en ligne.
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| Extraits de notre collection de menus du XIXème et début du XXème siècle, réunis par Charles Bouvier, grand-père du fondateur d'ESHotel. Il était chef du protocole dans les trains présidentiels pour la société des Wagons-Lits... | |
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